一口食べると豆味噌の塩分とチーズの濃厚さが絶妙で大人リッチな気分にさせてくれる。お酒と食べることを前提に考えて作ったチーズケーキで映画を見ながら赤ワインと一緒に食べたくなる大人の贅沢。

みりんを使用したトロトロのチーズケーキは心地良さまで与えてくれる。付属のミリンシロップをかけると蜂蜜やキャラメルとも違うこれまた甘党には、たまらない最高のデザートの完成。

錦から新しい提案。黒トリフを贅沢に使用した高貴な味わい。
女性にも喜ばれる、お土産に最適な一品です。
年2回のフレッシュな黒トリュフが入る時期しか作れない限定品。